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Anne Wilson - Sauces et vinaigrettes.Pdf

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Anne Wilson - Sauces et vinaigrettes.Pdf (Size: 19 MB)
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Description


Anne Wilson - Sauces et vinaigrettes

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Les sauces sont essentielles au répertoire de tout bon cuisinier. Ce recueil comprend des sauces salées et sucrées, des vinaigrettes de toutes sortes et un grand nombre de chutneys, de relishs et de salsas ainsi que des indications sur les plats qu'ils peuvent accompagner.

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Broché: 64 pages
Editeur : Könemann (8 avril 1999)
Collection : Trash - Koneman
Langue : Français
ISBN-10: 3895087041

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