CYCLE AROUND JAPAN　選「福井　強い心ではばたけ（後編）」

CYCLE AROUND JAPAN　選「福井　強い心ではばたけ（後編）」
[総合]
2022年12月20日 午前11:05 ~ 午前11:30 (25分)
初夏の福井県。隣接する滋賀県からスタートし、県境を越えて日本海側へ北上。さらに福井県中央部、北部へと走り、ものづくり文化や人々の強さに触れる４日間の旅。（後編）

マイケル・ライスが「琵琶湖」の畔を走った先で出会ったのは、集落の住民が守り続けてきた観音像。福井県に入り、日本海では、定置網漁に同行したり、名産のサバを使った伝統の保存食も堪能。越前市で訪ねるのは、和紙工房。伝統的な和紙作りに、魅力的に見せる技法も取り入れている。次にユニークな包丁を生み出し続ける包丁職人に出会う。福井市では高校の自転車部と走る。ものづくり文化や人々の強さに触れる旅。（後編）

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