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Gardons la banane !- France 5





Diffusé le 12/02/2024
Chaine TV : France 5 2024
Culture Infos, Découvertes
Pays:France
Durée : 52 min
Réalisateur : Meriem Lay



La banane est le fruit le plus consommé au monde et l'un des plus importants pour la sécurité alimentaire mondiale - elle fournit les calories les moins chères du marché. Vingt millions de tonnes d'une seule et unique variété, la Cavendish, sont vendues chaque année. Comment ce fruit est-il cultivé pour satisfaire aux exigences de transport, de mûrissement, de couleur qu'exige ce marché mondial ? Comment cette production intensive l'a-t-elle rendu vulnérable à un petit champignon invisible mais dévastateur au point peut-être de la faire disparaître ? Voyage de la France aux Antilles sur la trace de tous ceux, scientifiques, cultivateurs, récoltants, transporteurs, qui remuent ciel et terre pour trouver la variété de banane du futur.


Qualité : WEB-DL 1080P
Format : MPEG-TS
Langues : Francais
Codec Audio : : AACLC :96 kbps variable
Codec Vidéo : AVC Débit:4 966 kb/s
Largeur: 1920 pixels
Hauteur: 1080 pixels
Taille du fichier: 1,91 Go