Le coup de grace T2 (2020) - Samuel Joubert [pdf]

Le coup de grace (tome 2)
Samuel Joubert







Créateur de recettes passionné, styliste audacieux et photographe inspiré, Samuel Joubert est un homme-orchestre de la cuisine. Auteur enflammé du populaire site lecoupdegrâce.ca, il élabore des plats qui rivalisent d'originalité, de l'entrée au dessert en passant par le brunch: casserole de brioches au bacon et aux pacanes, crostinis au canard confit et aux pommes caramélisées, tartare de bœuf à la bière rousse, tacos de poisson aux épices à noircir, jarrets d'agneau méditerranéens, haricots grillés à la thaïe, churros à l'érable, beignes fourrés à la confiture de fraises...Ce deuxième livre vous offre 85 recettes «de feu» dont vous seriez complètement fou de vous passer!




Genre(s) : Cuisine
Éditeur : Les Éditions de l'Homme
Date de sortie : Octobre 2020
Format :pdf
Langue : Français
Poids total : 71,0 mo
Nombre de fichier : 1