Livres de recettes Chef Michel - Michel Dumas - PDF.Fr

Livres de recettes Chef Michel Dumas
 

 
 

 
Auteur : Michel Dumas
Éditeur : M6 Editions
Catégories : Cuisine
 

 
 

 
Qui n’a pas entendu parler de Michel Dumas ? Avec son allure des années 1970, et
sa petite cuisine en carrelages bleus, ce chef est devenue une star du web grâce
à ses vidéos Youtube. Mais avant de se faire remarquer pour son allure et son
humour, Michel Dumas cartonne pour ses recettes et la transmission de ses
techniques culinaires. Le chef propose des recettes gourmandes et ultra fiables,
tout autant une issues du patrimoine gastronomique français (soupe à l'oignon,
boeuf bourguignon), du Québec, sa terre d’adoption (poutine, beignets queues de
Castor, gâteau aux bleuets), que de l’étranger (poulet au caramel et au
gingembre, burgers, couscous).
Plus de 45 recettes illustrées et agrémentées d’anecdotes inédites du chef.
 
 

 
Langue :  Français
Date de sortie : 04/10/2023
Nombre de pages : 136
Type : Ebook
 
 

 
Format :  PDF
Nombre de fichier(s) : 1
Poids Total : 145 Mo