Momofuku Milk Bar - Christina Tosi, David Chang [PDF] EN

Momofuku Milk Bar






Auteur : Christina Tosi, David Chang
Éditeur : Bloomsbury Publishing
Catégories : Cooking, Regional & Ethnic, American, General, Cooking, Methods, Baking, Cooking, Courses & Dishes, Cookies, Cooking, Courses & Dishes, Desserts, Cooking, Individual Chefs & Restaurants, Cooking, General, Cooking, Specific Ingredients, Chocolate, Cooking, Specific Ingredients, Dairy

Fiche de l'ebook
ISBN : 1472964136, isbn2




La chef et propriétaire de Momofuku Milk Bar, Christina Tosi, vous propose une
anthologie complète et véritablement originale de recettes sucrées
incomparables. À une époque où la pâtisserie a trouvé une nouvelle place dans le
cœur du public britannique, cette collection de recettes est parfaite pour les
amateurs de cookies, tartes et gâteaux qui ont besoin de leur dose de sucre.
Avec une préface délicieuse du chef éblouissant David Chang, Momofuku Milk Bar
est un complément parfait, rempli de desserts, au livre de cuisine Momofuku de
Chang. La collection de Christina est débordante de nouvelles sensations
gustatives.




Langue : EN
Date de sortie : 04/10/2018
Nombre de pages : 256
Type : Ebook




Format : PDF
Nombre de fichier(s) : 1
Poids Total : 11.4 Mo