PizzaPedia.Favorite.Recipes.from.Across.America.Jim.Mumford.EPUB EN

PizzaPedia
 

 
 

 
Auteur : Jim Mumford
Éditeur : Fox Chapel Publishing
Catégories : Cuisine, Pizza
 
Fiche de l'ebook
ISBN : 1637414889, isbn2
 
 

 
PizzaPedia : Maîtrisez l'art des pizzas régionales américaines avec Jim Mumford.

Le guide ultime pour les passionnés, débutants ou experts. Découvrez les subtilités des styles emblématiques (Detroit, Chicago, Brooklyn) et des recettes régionales méconnues.

Au sommaire :
- Des centaines de recettes (pâtes, sauces, garnitures)
- 30 variantes de pizza et plus de 100 recettes
- Les secrets des différences de saveurs à travers les États-Unis
- Tout ce qu'il faut savoir sur la croûte, la sauce et les garnitures

Avec l'expertise de Jim Mumford, élargissez votre carte des pizzas et trouvez de nouveaux styles préférés.
 

 
Langue : EN
Date de sortie : 24/06/2025
Nombre de pages : 216
Type : Ebook
 
 

 
Format : EPUB
Nombre de fichier(s) : 1
Poids Total : 76.5 MB