William Curley - Couture Chocolate A Masterclass in Chocolate [PDF] EN

 
Une masterclasse qui dévoile toutes les techniques et tous les secrets qu’un amateur de chocolat peut souhaiter, avant de passer à l’alléchante gamme de recettes, comme les chocolats fourrés au thym et au miel et la glace au chocolat de Madagascar.

Format : PDF
Langue : Anglais
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